材料学更好一点。
材料学培养适应社会发展需求,具备良好的人文社会科学素养、社会责任感及职业道德,具有扎实的材料化学的专业知识与工程技能,具有良好的学习能力、创新意识、安全意识、国际视野和团队合作精神,在就业上相比药学能够在相关领域从事材料的合成与加工、结构与性能分析、科学研究、工程设计、技术开发、生产经营与管理等方面工作

不是很好考。在大学考研难度排名前100中,排名8,难度值:96.53。材料学学位点是以材料化学(材料热力和动力学,固体化学,陶瓷中艺学和材料合成化学)为主要学科基础的研究生培养单位,重点关注无机功能材料的制貌性能表征和改善,以及材料在(原型)器件中的集成与应用。专业课比较难。